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サーモンとアボカドの燻製マリネ(2人分)
サーモンとアボカドの燻製マリネ(2人分)
材料
サーモンの刺身(柵)…100g
アボカド…1/2個(100g)
長いも…100g
A:レモン…大さじ1
旨み薫る燻製醤油…大さじ1
レシピ
1. サーモン・アボカド・長いもをサイコロ状に切る。
2. ボウルにAを混ぜ合わせ、アボカドを加えてよく和える。
3. うつわにサーモン・長いもをのせ、②を色どりのバランスよくのせる。
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